sucre s0 - Car Ô Délices

750 grammes

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sucre s0

15 mai 2014

Langues de Chat.

Langues de Chat.

Qui n'a jamais dévoré ces biscuits sans pouvoir s'arrêter... Un bon moyen d'écouler vos restes de blancs d'oeufs!!! Et tout le monde sera RAVI!!! Ingrédients pour 6 personnes: 60g de farine, 50g de beurre salé tempéré découpé en petits dés, 50g de sucre...

Posté par CaroGW à 10:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: farine, sucre glace, enfants, beurre salé, sucre impalpable, oeuf, café, sucre S0, mignardises, dix-heures, langue de chat, 1 blanc d'oeuf

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12 mai 2014

Boules Coco.

Un petit délice pour accompagner le café... et même sans café!!! Ingrédients pour 35 à 40 pièces: 250g de sucre glace ou impalpable (S0), 250g de noix de coco râpé, 5 blancs d'oeufs. Préchauffer le four à 200°C. Dans un saladier, mélanger la noix de coco,...

Posté par CaroGW à 16:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre glace, sucre impalpable, sucre S0, mignardises, boules coco, coco, rochers coco

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15 janvier 2014

Petits Champignons.

Petits Champignons.

Souvenir d'enfance... encore! Ingrédients: Meringue française: 100g de blancs d'oeufs (3 ou 4 blancs d'oeufs), 100g de sucre semoule (S2), 100g de sucre glace ou impalpable (S0) + sucre glace impalpable (S0) ou sucre cristallisé pour saupoudrer. Crème...

Posté par CaroGW à 14:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, blanc d'oeuf, beurre, sucre glace, sucre semoule, vanille, jaunes d'oeufs, sucre impalpable, sucre vanillé, sucre semoule (S2), crème au beurre, mignardise, champignons, café, sucre S0, arôme

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4 janvier 2014

Meringue Française.

Meringue Française.

Utilisée pour décorer ma Bûche de Noël (2013). .. sert à de très nombreuses réalisations! Ingrédients: 100g de blancs d'oeufs (3 ou 4 blancs d'oeufs), 100g de sucre semoule (S2), 100g de sucre glace ou impalpable (S0) + sucre glace impalpable (S0) ou...

Posté par CaroGW à 17:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, blanc d'oeuf, sucre glace, sucre semoule, sucre impalpable, sucre semoule (S2), sucre S0

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