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sauce worcestershire
20 novembre 2013

Filet Américain ou Tartare de Boeuf à la mode Belge.

Filet Américain ou Tartare de Boeuf à la mode Belge.
Rien de tel qu'un bon américain préparé... Ingrédients pour 4 personnes: 600g de filet américain pur, 2 jaunes d'oeufs, 2càs de mayonnaise, 4càc de ketchup, 4càc de moutarde, 2càc de sauce worcester(shire), câpres selon les goûts, sel et poivre. Pommes...
Posté par CaroGW à 19:32 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: oeufs,  jaunes d'oeufs,  ketchup,  poivre,  sel,  mayonnaise,  boeuf,  filet américain,  moutarde,  américain,  câpres,  sauce worcestershire,  tartare de boeuf,  filet américain préparé,  sauce worcester,  viande crue

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Car Ô Délices
  • C'est souvent autour d'une bonne table que l'on aime se retrouver, en famille ou entre amis, c'est également là que se transmettent tant de choses entre mère-filles, c'est aussi là que naissent de très belles amitiés...merci Mu. A la Passion de cet Art, C.
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