29 août 2013

Petits Coeurs feuilletés au Philadelphia Ciboulette ou Aneth et Saumon Fumé.

Variante tout aussi épatante... un petit conseil: bien tenir les enfants éloignés!!!   Ingrédients : 1 pâte feuilletée, un philadelphia ciboulette ou autre, saumon fumé.   Tartiner la pâte feuilletée du philadelphia à la maryse (ou spatule), gardé à température ambiante. Le parsemer de tranches de saumon fumé.  Bien rouler les 2 extrémités vers le centre afin de réaliser 2 boudins. Le réserver au frais (congélateur: plus facile ainsi de débiter des fines tranches).      Préchauffer alors... [Lire la suite]