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29 décembre 2012

Bûche aux 3 Chocolats - Café - Praliné (Noël 2012).

Bûche aux 3 Chocolats - Café - Praliné (Noël 2012).
J'avais goûté une délicieuse bûche aux 3 chocolats d'un célèbre pâtissier d'Aubel-Visé (mon fils Thomas en était Fan) et j'avais envie d'en réaliser une mais déclinée à ma façon... après quelques recherches (Chocolat de Christophe FELDER entre autre):...
Posté par CaroGW à 15:03 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: crème fraîche,  oeufs,  chocolat noir,  amandes,  beurre,  bûche,  cacao,  chocolat au lait,  chocolat blanc,  farine,  gélatine,  noisettes,  noël,  pralin,  praliné,  sucre glace,  sucre semoule,  vanille,  réveillon,  mascarpone

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  • C'est souvent autour d'une bonne table que l'on aime se retrouver, en famille ou entre amis, c'est également là que se transmettent tant de choses entre mère-filles, c'est aussi là que naissent de très belles amitiés...merci Mu. A la Passion de cet Art, C.
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