23 février 2014

Biscuits... comme les Biarritz!

Après avoir entouré la Charlotte aux Framboises d'une pâte tulipe, j'avais utilisé le surplus pour réaliser des biscuits et me suis rendue compte qu'il s'agissait en fait de celle des célèbres "Biarritz" de Delacre...et il faut dire qu'ils ont été vite engloutis! Mais cette fois-ci, ils veulent plus de coeur ;-))    Ingrédients pour +/-  56 pièces (selon la taille):  200g de farine, 340g de sucre semoule (S2), 14cL de lait, 14cL de blanc d'oeuf, 100g de beurre, extrait de vanille (liquide ou en poudre) et... [Lire la suite]