graines de sesame - Car Ô Délices

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graines de sesame

4 mai 2014

Dacquoise Gingembre et Sésame, Soupe de Fruits Frais, Sorbet et Caramel Exotique.

Dacquoise Gingembre et Sésame, Soupe de Fruits Frais, Sorbet et Caramel Exotique.

Voici un très joli dessert qui fait beaucoup d'effet... et qui paraît beaucoup plus compliqué qu'il n'y paraît! Ingrédients pour 12 personnes: Dacquoise: 5g de gingembre, 150g de sucre glace (S0), 100g de poudre d’amande, 150g de graines de sésame + un...

Posté par CaroGW à 14:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: blanc d'oeuf, sucre semoule, jus d'orange, poudre d'amande, caramel, graines de sésame, eau, gingembre, dessert, banane, dacquoise, fruit de la passion, glucose atomisé, individuel, salade de fruits, sorbet exotique, soupe de fruits, stabilisateur à sorbet, sucre glace (S0)

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4 janvier 2014

Petites Bouchées de Saumon aux Graines de Sésame.

Petites Bouchées de Saumon aux Graines de Sésame.

Variante sympa de zak au Saumon Fumé en apéro...et rapide! Ingrédients pour 4 pièces: 4 fines tranches de saumon fumé, 2 citrons, 1/2 fromage de chèvre frais allégé (type Chavroux), 2 càs de ciboulette, 2 càs d'aneth, 1 càs de fromage blanc à 0% de M.G.,...

Posté par CaroGW à 10:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon fumé, zakouski, graines de sésame, ciboulette, aneth, poivre, sel, poisson, bouchée, citron, fromage blanc, fromage de chèvre, apéro

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29 octobre 2013

Pains à Burger (faits maison)

Pains à Burger (faits maison)

Rien de tel que faire ses pains à Burger soi-même... et pourquoi pas les réaliser avec les enfants (ma fille a adoré) ;-)) Ingrédients pour 8 à 10 (16 à 20) pains à Burger: 500g de farine (1kg), 1 (2) sachet(s) de levure de boulanger ou 11g (22g) de levure...

Posté par CaroGW à 18:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beurre, farine, lait, beurre salé, graines de pavot, graines de sésame, sel, eau, levure fraîche, oeuf, hamburger, pain burger, cassonade blonde, levain, levure de boulanger, levure sèche, sucre roux, burger

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12 mars 2013

Tomates Cerises version Pomme d'Amour salée.

Tomates Cerises version Pomme d'Amour salée.

Petit zak très facile à réaliser... et qui impressione toujours. Merci Chris et Pat... léger, diététique, simple et beau!!! Ingrédients: Tomates cerises, sucre en poudre ou semoule(S2) (pour le caramel), graines diverses (sésame, pavot,...). Verser le...

Posté par CaroGW à 22:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre, sucre semoule, caramel, graines de pavot, graines de sésame, tomate cerise

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