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filet mignon
11 novembre 2013

Filet Mignon de Porc Laqué aux Pommes Duchesses et Purée de Potimarron au Pain d'Épices.

Filet Mignon de Porc Laqué aux Pommes Duchesses et Purée de Potimarron au Pain d'Épices.
Alors voilà comment terminer en beauté un WE pluvieux dégueu de Novembre... la purée a été réalisé au cours de cuisine et je cherchais comment l'accompagner et donc après quelques recherches... voilà ! Simple et bon... Ingrédients pour 6 personnes: Rôti...
Posté par CaroGW à 17:54 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: oeufs,  beurre,  miel,  poivre,  sel,  jaune d'oeuf,  ail,  pomme de terre,  porc,  cassonade brune,  filet mignon,  rôti,  sauce soja,  sucre brun,  vinaigre de xérès,  colorant alimentaire rouge,  4-épices,  5-épices,  pomme duchesse,  muscade

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  • C'est souvent autour d'une bonne table que l'on aime se retrouver, en famille ou entre amis, c'est également là que se transmettent tant de choses entre mère-filles, c'est aussi là que naissent de très belles amitiés...merci Mu. A la Passion de cet Art, C.
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