29 octobre 2013
Crème Anglaise
Et voici enfin les cours de cuisine appliqués! Alors préparée au cours mais pas encore refaite à la maison... ça ne saurait tarder ;-)) Ingrédients pour 6 personnes: 5dL de lait, 3 jaunes d'oeufs (réserver les blancs pour des langues de chat ou des macarons...