750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
Car Ô Délices
Car Ô Délices
Archives
Derniers commentaires
chocolat noir
23 février 2014

Cookies Chocolat Coco.

Cookies Chocolat Coco.
Variante des miens... et moi j'adore la noix de coco! Ingrédients: 220g de beurre doux pommade, 200g de sucre semoule (S2), 200g de cassonade blonde, 2 oeufs, 2càs d'extrait de vanille, 4g de sel, 340g de farine, 1/2càs de bicarbonate de soude, 130g de...
Publicité
Publicité
27 janvier 2014

Gaufres Liégeoises.

Gaufres Liégeoises.
Alors même si demain c'est la chandeleur et que, vu la tradition, crêpes obligent, cela faisait quelques jours que je leur promettais des gaufres... alors en voici (du moins une de mes nombreuses recettes)! Ingrédients pour +/- 40 gaufres: 1kg de farine,...
19 janvier 2014

Javanais.

Javanais.
Bon voilà un dessert que j'affectionne... et c'est l'examen prévu! Alors obligation de s'entrainer... d'autant plus que le moka et moi, c'est pas gagné! J'avais été fascinée par l'Opéra de Mercotte... en voici une variante, Belge, je pense!!! Ingrédients...
22 décembre 2013

Bûche Mogador Chocolat Framboises (inspirée de celle de Pierre HERMÉ) vs Chocolat Fruit de la Passion (Noël 2013).

Bûche Mogador Chocolat Framboises (inspirée de celle de Pierre HERMÉ) vs Chocolat Fruit de la Passion (Noël 2013).
On a goûté au cours la version de Pierre HERMÉ au fruit de la passion mais les enfants m'ont demandé une bûche au chocolat et framboises...alors je tente cette variante... Ingrédients pour une bûche: Biscuits Cuillère: 9 jaunes d'oeufs, 80g de sucre semoule...
1 décembre 2013

Cookies au Chocolat

Cookies au Chocolat
Thomas... Et bien moi, je voudrai bien des cookies au CHOCOLAT, Mamounette!!! Alors... voici les cookies... dans une ambiance de bougies un peu partout dans la maison... COCOON!!! Pour 25 cookies environ: 100g de beurre (salé) mou (à température ambiante),...
Publicité
Publicité
20 novembre 2013

Cannes de Saint-Nicolas (d'après Christophe FELDER).

Cannes de Saint-Nicolas (d'après Christophe FELDER).
Ou encore les célèbres Marquisettes de Delacre...MIAMMHHH Ingrédients pour 30 sablés environ: 375g de farine, 250g de beurre (salé) mou, 150g de sucre glace (ou impalpable), 12cL de lait à température ambiante, 1 càs de vanille liquide (essence de vanille),...
29 octobre 2013

Gâteau au Chocolat des Écoliers

Gâteau au Chocolat des Écoliers
Voici la réalisation de Val pour l'anniversaire de ma filleule Chiara, qui n'aime QUE LE CHOCOLAT!!! Variante de ma recette de gâteau au chocolat... très onctueux! Ingrédients pour 8 personnes (ou pour un gâteau de 8 personnes et des minis à mettre dans...
23 octobre 2013

Quatre-Quarts Surprises à la façon Lingot au Chocolat (ou aux pommes ou poires) ou "Gâteau de Voyage".

Quatre-Quarts Surprises à la façon Lingot au Chocolat (ou aux pommes ou poires) ou "Gâteau de Voyage".
Idéal à réaliser en mini-portions pour les goûters de nos chères têtes blondes... petits et grands se régaleront! Ingrédients: 6 oeufs moyens d'environ 60g, le poids des oeufs en beurre salé tempéré découpé en petits dés, le poids des oeufs en sucre semoule...
9 octobre 2013

Gâteau au Chocolat Fondant

Gâteau au Chocolat Fondant
Le voici enfin... le fameux... mon "classique" jamais râté, jamais égalé, toujours réussi, jamais une miette de restée... L'avantage: très peu de vaisselle: 1 saladier, 1 fouet (main) ou cuillère en bois et 1 moule... La seule contrainte: le réaliser...
15 juin 2013

Gaston le Hérisson aux Chiques.

Gaston le Hérisson aux Chiques.
Pour les 10 et 7 ans de mes loulous, je voulais faire quelque chose d'original et savoureux afin qu'ils soient les Rois d'un jour à l'école (Thomas et Camille sont revenus ENCHANTÉS!!!) Ingrédients pour 1 hérisson : Génoise: 8 oeufs, 250g de sucre semoule...
Publicité
Publicité
1 2 > >>
Car Ô Délices
  • C'est souvent autour d'une bonne table que l'on aime se retrouver, en famille ou entre amis, c'est également là que se transmettent tant de choses entre mère-filles, c'est aussi là que naissent de très belles amitiés...merci Mu. A la Passion de cet Art, C.
  • Accueil du blog
  • Créer un blog avec CanalBlog
Publicité
Newsletter
Visiteurs
Depuis la création 90 169
Publicité